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Baccofest. Basilicata Winetour" ritorna il 10 e 11 settembre in piazza San Francesco d'Assisi a Matera: la novità gastronomica è il caciocavallo podolico impiccato. Report e foto - SassiLive
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Il caciocavallo podolico è un formaggio caratteristico del Parco Gravine
Cos'è e dove nasce il caciocavallo podolico | PG Magazine
Caciocavallo (Podolico della Basilicata): PAT vaccino
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Ricette d'autore - Omaggio a Matera: la ricetta della rinascita 2021 di Nicola Popolizio
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Caciocavallo podolico della Basilicata - Via Herculia - La strada delle tipicità lucane - prodotti tipici, agroalimentari e tradizionali della Basilicata