Ricetta Pasticcio alla Ferrarese - Il Giornale del Cibo
Leon d'Oro Ferrara - Sua maestà il Pasticcio di Maccheroni Ferrarese.. Un pasticcio di maccheroncini di grano duro e ragù bianco leggero cotto nel latte amalgamati nella besciamella, il tutto racchiuso in
Ferrara, che Pasticcio in cucina!
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