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LA FIORENTINA PERFETTA. – CORTE PREZIOSA
Bistecca Fiorentina / una prelibatezza che si può degustare anche a casa.
Spessore della bistecca: sopra i 3 cm è carpaccio!
BISTECCA ALLA FIORENTINA - Blogboccabuona
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El Churrasco - La #bistecca alla fiorentina è una fetta di carne di circa 2-3 dita di spessore che può pesare anche oltre 1 kg e viene servita con l'osso. Il taglio
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Fiorentina alla brace, Da Firenze a Milano – Chef Stefano Barbato
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